Ateliers culinaires
Un cours de cuisine, un partage entre épicuriens
Je vous propose mes compétences afin de vivre une expérience riche d'enseignements.
Le but étant de vous faire réaliser des recettes que vous pourrez reproduire par la suite, le matériel et les produits utilisés seront de consommation courante. En effet nous utiliserons du matériel de cuisine ménager et des ingrédients facilement achetables dans les commerces de proximité. Nous réaliserons une cuisine simplement audacieuse. Les préparations réalisées seront dégustées sur place ou pourront être emportées
En duo
2 heures en solo ou duo comprenant la réalisation :
entrée - plat
ou
plat - dessert
Tarif : 170eur
A partir de 5 pers
2 heures - 35 €/pers
Entrée - Plat
ou
Plat - Dessert
3 heures - 44 €/pers
Entrée - Plat - Dessert
ou
Cocktail dinatoire
Cours collectif - Universités populaires
Des cours de cuisine à la portée de tous.
Joignez vous à un groupe pour un saison de 10 cours.
Les cours ont lieu de septembre à mars en collaboration avec les universites populaires de Haguenau.
Programme 2023-2024 déja disponible : Programme 2023-2024
Ateliers à thème : Suggestions & Occasions spéciales
Pensez à offrir un cours de cuisine à l'occasion d'un enterrement de vie de célibataire, d'un anniversaire, un départ à la retraite. Toutes les occasions sont bonnes pour partager un moment agréable en cuisine Quelques suggestions d'ateliers :
Les bases de la cuisine de maman : Avant de quitter la maison familiale, assurez vous de connaître les bases fondamentales d'un(e) maître(sse) de maison.
Cuisine du monde : Partez à la découverte des saveurs du monde (un pays au choix)
Tout choco : Gourmandises en perspectives
L'épater ... : Découvrez des principes de grands chefs pour à coup sûr épater l'heureux élu
La cuisson basse température : sous-vide ou classique
Sur le chemin des épices : la touche qui change tout et permet la réduction du sel
*Tarif indiqué par personne - pour un minimum de 5pers